Vis enkel innførsel

dc.contributor.advisorElvevoll, Edel
dc.contributor.advisorEilertsen, Karl-Erik
dc.contributor.advisorHustad, Anette
dc.contributor.authorMelingen, Mads
dc.date.accessioned2024-09-07T04:05:07Z
dc.date.available2024-09-07T04:05:07Z
dc.date.issued2024-05-14en
dc.description.abstractI denne studien ble tre grupper Atlantisk laks (Salmo salar) fôret opp med 3 forskjellige fôrsammensetninger bestående av forskjellige nivåer tilsetting av kiselalgen Porosira glacialis. Fôrgruppe A0 med 0% tilsetting, fôrgruppe A1 med 1% tilsetting og fôrgruppe A3 med 3% tilsetting, ble alle utsatt for lik behandling og prosedyre og utsatt for smitteforsøk med lakselus (Lepeophtheirus salmonis). Fisk ble ved tre anledninger tatt ut fra kar for nærmere undersøkelser og for å overvåke utvikling av biokjemiske parametere. Formålet med forsøket var å undersøke hvilken påvirkning og i hvilken grad, innhold av P. glacialis ville ha for fett- og proteininnhold, aske- og vanninnhold, vekt, lengde og påfølgende data, og ikke minst smitte av lakselus. Prøver av filét fra fôrgruppe A0 og A3 ble også sendt til Havforskningsinstituttet i Bergen for metall- og mineralanalyse. Innhold av P. glacialis viste ingen forskjeller for vekst og lengde data og påfølgende K-faktor og spesifikk vekstrate, som indikerer at fôret utgjør er like godt som vanlig anvendt kommersielt laksefôr. Algefôret viste heller ingen forskjeller for aske- og vanninnhold eller generell fett- og proteinprosent av filét. Dette indikerer at fôr tilsatt alger vil resultere i lik funksjon for generell vekst som vanlig anvendt laksefôr. Ved spesifikke fettsyreanalyser ble det identifisert enkelte forskjeller. Andelen PUFA var signifikant høyere for fisk fôret med alger, spesielt for fôrgruppe A1. Det samme resultatet viste seg for n-3 LC PUFA. Ved spesifikke aminosyreanalyser kom det frem at Σ TAA viste høyere nivåer ved fôrgruppe A1 sammenlignet med fôrgruppe A0. Ved Σ EAA kom det frem at ved tidlige uttak av fisk, var det forskjeller mellom alle fôrgruppene, også her var fôrgruppe A1 representert med høyest andel. Ved lusesmitte viste fôrgruppe A1 og A3 forskjeller fra A0 med 35-40% mindre lusepåslag. Mineral- og metallanalyser av samleprøver viste et høyere innhold i fôrgruppe A3 sammenlignet med fôrgruppe A0 av elementer som viste høye verdier i P. glacialis.en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10037/34548
dc.language.isonoben_US
dc.publisherUiT The Arctic University of Norwayen
dc.publisherUiT Norges arktiske universitetno
dc.rights.holderCopyright 2024 The Author(s)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0en_US
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)en_US
dc.subject.courseIDFSK-3960
dc.subjectMikroalgeren_US
dc.subjectKiselalgeren_US
dc.subjectAkvakulturen_US
dc.subjectLakselusen_US
dc.subjectBærekraften_US
dc.subjectLaksen_US
dc.subjectLaksefôren_US
dc.titlePåvirkning av biokjemisk sammensetning og påslag av lakselus i oppdrettslaks (Salmo salar) ved tilsetting av kiselalger (Porosira glacialis) i fôret.en_US
dc.typeMaster thesisen
dc.typeMastergradsoppgaveno


Tilhørende fil(er)

Thumbnail
Thumbnail

Denne innførselen finnes i følgende samling(er)

Vis enkel innførsel

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
Med mindre det står noe annet, er denne innførselens lisens beskrevet som Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)