Makroalger har et stort potensial i Norge. Mulighetene for bærekraftig produksjon og helsemessige fordeler ved konsum er store. Likevel er konsumet av makroalger lavt i Norge, og det har forblitt et nisjeprodukt. Denne oppgaven undersøkte hvordan et sett faktorer påvirker kjøpsintensjon av makroalger for norske konsumenter. Faktorene som ble undersøkt i oppgaven var neofobi, helsebevissthet, og ...

Tidligere studer har avdekket hvordan ulike butikkattributter/egenskaper kan påvirke butikkvalg, tilfredshet og lojalitet. Hensikten med denne studien er å kartlegge hvilke faktorer som kan være med å forklare merkevarelojalitet til en lavpris dagligvarekjede. Studienes analysemodell er inspirert av Jinfeng & Zhilong (2009) og Yoo, B., Donthu, N. & Lee, S. (2000), men er utvidet til å inkludere ...

De siste tretti årene har stadig flere lufthavner blitt privatisert, og det er et økende konkurransepreg i markedet for lufthavnsaktører. For å kunne tiltrekke seg flere flyselskaper, og med dette bli en sterkere aktør i sitt marked, er det nødvendig for en lufthavn å fremstå som attraktiv. Avgiftene aktørene setter mot flyselskapene er en del av denne konkurranseevnen. Det har blitt viktigere for ...

Stadig flere medarbeidere og virksomheter opplever at det er vanskelig å kombinere familieliv og arbeidsliv. Forholdet er ofte kjennetegnet av dilemmaer, konflikter og paradokser, og det er av stor betydning for den ansatte og virksomheten om arbeidsgiver er bevisst på at det er en sammenheng mellom arbeidsliv og familieliv. Flere undersøkelser viser at en velfungerende familiepolitikk ikke bare ...

Cape Fish Group AS som er lokalisert i Honningsvåg på kysten Finnmark har fått muligheten til oppstart av fangsbasert akvakultur av torsk, ved at de er tildelt to konsesjoner (à 780 tonn) for denne aktiviteten. Denne oppgaven tar utgangspunkt i Cape Fish Group AS, og hvilken potensiell verdi disse konsesjonene kan tilføre selskapet ved en eventuell oppstart. Oppgaven tar utgangspunkt i en prosjektanalyse ...

Sustainability is proposed as a solution to the many negative consequences of modern agriculture. However, although science and policy have aimed for sustainability for more than two decades, it seems that we are not making enough progress. This is due to the complexities of the sustainability concept and that we need to better understand how we can create change. In seeing sustainability as a ...

Parallelt med tiltagende lukking av de store fiskeriene i Norge, har det skjedd en nedgang i antall fiskere, samtidig som også færre rekrutteres til fiske. Spørsmålet her er om fiskere har blitt skjøvet ut av yrket eller om de har sluttet av andre grunner? En undersøkelse blant fiskere som har sluttet, tyder på at utviklinga i andre næringer og i samfunnet har hatt innvirkning på sysselsettingssystemet ...

<ol> <li>The fasting endurance hypothesis (FEH) predicts strong selection for large body size in mammals living in environments where food supply is interrupted over prolonged periods of time. The Arctic is a highly seasonal and food restricted environment, but contrary to predictions from the FEH, empirical evidence shows that Arctic mammals are often smaller than their temperate conspecifics. ...

Uptake of anthropogenic carbon dioxide (CO2) into the world’s oceans is increasing seawater acidity in a process termed ocean acidification. This is predicted to have harmful effects on a variety of marine organisms. With the greatest and fastest changes in pH expected to occur the Arctic seas over the next 100 years, the need for understanding the effects of low pH on Arctic marine organisms is ...